CHOKSENマーケット

CHOKSENは、漁師・IT・営業が一体となり、 飲食店舗様に海鮮類仕入れに関する様々な悩みを解決いたします。

  • CASE01

    市場や仲買いから新鮮な海鮮類を仕入れることが困難です。

    CHOKSENは漁師・漁港と直接契約を徹底することで、新鮮な海鮮類をご提供することが可能となりました。

  • CASE02

    海鮮類をもっと安く仕入れることが出来ると助かります。

    CHOKSENは市場・仲買いを介さずに、直接店舗様にお届けしますので、安価でご提供することが可能です。

  • CASE03

    仕入日によって鮮魚の状態にばらつきがあり困っています。

    CHOKSENでは、水揚日の管理を徹底しております。水揚当日の海鮮類も多数取り扱っておりますのでご安心下さい。

  • CASE04

    他社サービスでは欲しい魚を選ぶことができませんでした。

    CHOKSENではスマホ経由で金額・在庫を確認し、欲しい海鮮類を欲しい量だけ発注していただくことが可能です。

「漁師様が毎朝苦労して釣り上げる海鮮類を、出来る限り早くお客様にお届けしたい。」その思いでCHOKSENを運営しております。

漁師・漁港様
漁

CHOKSEN
配送

配送

営業

営業

IT技術

IT技術

契約店舗様の声

  • 麻布春秋(料理長 永山様)

    CHOKSENとの出会い

    産地直送は結構ありますが、実際にはよくわかりません。 CHOKSENさんは漁師直結という事で信頼して注文しています。 鮮度もいい状態で届き、漁師さんたちの息遣いが魚に伝わっていますね。

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  • LA BISBOCCIA(井上様・露詰様)

    CHOKSENを選ぶ理由

    最初に言える事は、CHOKSENの鮮魚は抜群に鮮度がいいですね。 他の産直などと比べても魚の状態がとてもいいです。 水揚翌日の鮮魚が届くので、見た目も、身のハリやツヤも良く、

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  • 東京十月

    CHOKSENが来た日

    これまでも色々な産直業者からの営業があり、取引も行いました。 そんな中、なぜCHOKSENとの取引をしたかというと、CHOKSENの佐々木社長から通常の産直業者の話ではなく、 いかに自分たちが生産者を大切にしているのかと聞き、強く共感したからです。

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ご利用方法

CHOKSENの利用方法は非常に簡単です。
簡単な店舗登録を行っていただき、アカウントを発行すれば、すぐにサービスをご利用いただくことが可能です。

  • 01.商品検索

    相場により日々変化する在庫・価格・セール品をリアルタイムで確認できます。

  • 02.商品詳細

    抜群の操作性でスマホ操作に慣れない方でも簡単に発注業務を行うことができます。

  • 03.商品発注

    欲しい商品を全て選択したら、最終確認して発注完了となります。

  • 04.発注履歴

    過去に発注した履歴は、いつでも一覧で確認することができます。

お問い合わせ

海鮮類の仕入れは私達にお任せ下さい。各種お問合せお待ちしております。

0120-927-783

お問い合わせフォームはこちら

Q&A

Q実際に購入する前にどんな魚が来るか確認できますか?

A本サイトよりご登録いただきましたら、旬の鮮魚2kg~3kg程度をCHOKSENが厳選し、お店に無料で直接お届けいたします。
実際にご注文いただいた時と同様の鮮度となりますので、是非ご確認いただければと思います。

Q会員費など費用は掛かりますか?

A会員費その他、注文した時にかかる費用以外は一切発生しませんので、ご安心下さい。

Q今契約している納入業者と両方利用することは可能ですか?

Aはい。CHOKSENは1kg・1匹単位から、不定期での注文も承っております。
仕入手段をひとつ増やすというイメージで、お気軽にご利用ください。

Q注文時間は何時までになりますか?

A12時から25時(翌1時)までにご注文いただけましたら、翌日夕方までにお届けいたします。
例)6月1日深夜0時30分にご注文⇒6月1日夕方にお届け

Qスマホやタブレットの利用に慣れていないのですが。

A利用法方法についてはCHOKSEN担当者が丁寧にご案内させていただきます。
不明点ございましたらお気軽にご相談ください。
また、鮮魚の配送はCHOKSEN担当者がお店にお伺いいたしますので、その場で担当者へ使用方法などをご相談いただく事も可能です。(一部地域を除く)

Q鮮魚の値段は毎日変わるのでしょうか?

Aはい。その日の相場になって変わります。
販売価格は相場に応じて常時変化いたしますが、お客様はスマートフォンでリアルタイムに確認し、注文していただく事が可能です。
尚、値段の変更時間は、生産地によって異なります。

Q日時指定はできるのでしょうか?

A配送日、時間帯の希望などCHOKSEN担当者にご相談くださいませ。できる限りお店様のご意向に沿うよう努力してまいります。

Q配送料は幾らかかるのでしょうか?

A陸便、空輸便、クール便さまざまな形で配送しております。ご希望の配送方法により配送料が異なるため、一度、営業マンへご相談ください。

Qどの地域にも届けてくれるのでしょうか?

A2016年6月1日現在、CHOKSENのサービスは、東京都・神奈川県の一部(川崎市・横浜市)のお店が対象となっております。
尚、一部商品に限り、日本全国への配送を順次開始する予定ですので、新着情報にてお知らせさせていただきます。
その他、対応可能なケースもございますので、是非、CHOKSEN担当者へお問い合わせください。

Q〆の状態は?

A基本的には活締・氷締にてお届けさせていただきます。
神経締に関しましては、当社担当者に別途ご相談い頂いております。

Q支払い方法は?

A月1回請求書を発行させていただき、銀行振込にてお支払いいただきます。
支払いサイトは当月末締 → 翌月末日支払となります。

Q注文した後キャンセルはできるの?

Aご注文頂いた後のキャンセルは鮮度保持の為、基本的には受付出来ないことをご了承下さい。
但し、配送業務前であれば対応可能なケースもございますので、お問合せにてご確認下さい。