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漁師×ITサービスで鮮度抜群の海鮮類を安価でお届けいたします。

CHOKSENは、市場からの仕入れ商品は一切ございません。漁師漁港からの直接仕入れにこだわり鮮度抜群の海鮮類を安価でお届けするサービスです。

CHOKSENマーケット

こんな悩みはありませんでしたか?

  • CASE01

    市場や仲買いから新鮮な海鮮類を仕入れることが困難です。

  • CASE02

    海鮮類をもっと安く仕入れることが出来ると助かります。

  • CASE03

    仕入日によって鮮魚の状態にばらつきがあり困っています。

  • CASE04

    他社サービスでは欲しい魚を選ぶことができませんでした。

鮮度抜群の海鮮類を安価で取り扱える理由

市場・仲買いを介さないことで、低手数料・高卸値を実現!

市場経由よりも高く流通させることができるため、漁師・ 漁港様にも喜んでご利用いただいております。

CHOKSENバイヤーズ

業界初!地方漁港での入札鮮魚をリアルタイムにご確認いただるサービスです。

日々大量の鮮魚を仕入・販売している法人様へ

  • 従来の鮮魚流通

  • CHOKSENの入札代行

CHOKSENが御社に変わり、地方漁場での入札業務を代行いたします。

CHOKSENバイヤーズの詳しい仕組みはこちら

契約漁師様ご紹介

宮崎県日向灘沖
実漁丸 柳田孝市

我々漁師が水揚げした新鮮な海鮮類を、新鮮なまま食べて欲しい。

我々漁師が水揚げした新鮮な海鮮類を、新鮮なまま食べて欲しい。

私がCHOKSENさんのパートナーとして活動した理由は、本来の漁師としてのあり方を考え直したからです。
我々漁師は、ただ魚を捕るのだけが使命なのか?という事です。
現状、我々が水揚げした海鮮類が消費者の口に運ばれるのは、水揚後から数日経過し、鮮度が落ちた状態のものとなっております。
「本当はもっと美味しいのに」という考えがどうしても消えないまま漁に出ておりました。
私はCHOKSENさんの「水揚当日からお届け可能」という考え方に共感し、今回パートナーとして活動する事を決断いたしました。
飲食店様には、我々漁師が水揚げした海鮮類を新鮮な状態でご提供することをお約束いたします。

宮崎県日向灘沖
秀恵丸 濱田真伍

いつかは、僕の捕った魚を食べに、東京のお店に行ってみたい。

いつかは、僕の捕った魚を食べに、東京のお店に行ってみたい。

僕は学生時代、宮崎日南学園で甲子園を目指しながら、野球に打ち込んでいました。
就職の時期に差し掛かり、地元を活性化出来る仕事は何なのか?を考えるようになったのです。実家が漁師という事もあり、この地元宮崎の本当に美味しい魚をもっと全国の皆さんに知ってほしいとの思いから漁師の道を選びました。
もっともっと地元を活性化したい、本当に美味しい魚を知ってもらいたいと思いつつも、個人の限界を感じている時にCHOKSENさんのサービスと出会いました。
僕の情熱を必ず飲食店様にお伝えするという気持ちで毎日水揚げしています。
そしていつかは、僕の捕った魚を食べに、東京のお店に行ってみたいと思います。

お客様に喜ばれる海鮮類をCHOKSENで仕入れませんか?

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海鮮類の仕入れは私達にお任せ下さい。各種お問合せお待ちしております。

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